Nirvana Inde
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Menu Découverte

32€

Entrée

Au choix

  • Prawn-Chaat

    Salade de crevettes à la façon indienne

  • Samosa

    Friands farcis à la viande ou aux légumes

  • Chicken Tikka

    Morceaux de poulet marinés et grillés au four Tandoor

  • Onion Bhajiya

    Beignets d'oignon

  • Chicken Wings

    Ailerons de volaille marinés dans les épices vertes, citronnés et grillés

Plat Principal

Au choix

  • Chicken Korma

    Désossé de volaille mariné dans les épices et cuit à feu très doux. Spécialité NIRVANA

  • Fish Bangali

    Filets de poissons finement relevés d'une pointe d'ail, de gingembre et de coriandre fraîche

  • Jhinga Masala

    Crevettes cuites dans une sauce masala, spécialité de la région de Madras

  • Khashmiri Kofta

    Boulettes d'agneau haché crémées dans une sauce au curry

Garniture

  • Riz basmati et Nan (pain indien) ou Cheese Nan (supplément 2.00€)

Dessert

Au choix

  • Halwa

    Surprenante friandise servie à la cour des Grands Moghols

  • Barfi

    Gourmandise à la noix de coco, une surprise des Nababs

  • Sorbets Exotiques

    Deux parfums au choix : Goyave, gingembre, noix de coco, lychée, mangue, fruit de la passion, banane, citron vert, ananas, pétale de rose, vanille, chocolat

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