Fondue d'aubergine aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches, succulente spécialité maison
Mutton Tikka
Dés d'agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes
Saumon Tikka
Saumon mariné au cumin, fenugrec et de citron
Chicken Tikka
Morceaux de poulet marinés et grillés au four Tandoor
Plat Principal
Au choix
Mutton Rogan Josh
Curry de gigot d'agneau. Spécialité du Chef
Fish Chutneywala
Filets de poisson farcis au chutney de menthe
Chicken Makhanwala
Désossé de volaille grillé au Tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraîche
Sahi Briyani
Avec poulet ou poisson ou crevettes ou agneau, mélange subtil de riz basmati dans une sauce d'épices, amandes, noix de cajou et raisins
Garniture
Riz basmati et Naan (pain indien) ou Cheese Nan (supplément 2.00€)
Dessert
Au choix
Patisserie Maison
Gâteau maison
Mango Ice Cream
Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue
Sorbets Exotiques
Deux parfums au choix : Goyave, gingembre, noix de coco, lychée, mangue, fruits de la passion, banane, citron vert, ananas, pétale de rose, vanille, chocolat
