Menu Dégustation

Fondue d'aubergine aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches, succulente spécialité maison

Dés d'agneau tendrement macérés dans une sauce aux herbes

Saumon mariné au cumin, fenugrec et de citron

Morceaux de poulet marinés et grillés au four Tandoor

Curry de gigot d'agneau. Spécialité du Chef

Filets de poisson farcis au chutney de menthe

Désossé de volaille grillé au Tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraîche

Avec poulet ou poisson ou crevettes ou agneau, mélange subtil de riz basmati dans une sauce d'épices, amandes, noix de cajou et raisins

Gâteau maison

Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue

Deux parfums au choix : Goyave, gingembre, noix de coco, lychée, mangue, fruits de la passion, banane, citron vert, ananas, pétale de rose, vanille, chocolat